成语释义

甘旨肥浓

gān zhǐ féi nóng

解释
泛指佳肴美味。
出处
南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”
用法
作宾语、定语;指美味
结构
联合式成语
年代
古代成语
近义词
美味佳肴|山珍海味

例句

你听说过"甘旨肥浓"这个成语吗?想象一下周末家庭聚餐时,餐桌上摆满了红烧肉、油焖大虾、奶油蘑菇汤,这些色香味俱全的佳肴,正是对"甘旨肥浓"最生动的诠释。这个成语常被用来形容那些油脂丰富、味道醇厚的美食,就像老张家的私房菜馆,总能把普通食材烹制出令人食指大动的滋味。

有人可能会问:"现在大家都讲究健康饮食,这类高油高盐的美食还有存在价值吗?"其实就像春日的繁花与冬日的素雪各有其美,偶尔享用"甘旨肥浓"的菜肴不仅是味觉享受,更是中华饮食文化的重要组成。记得去年中秋家宴,祖母端出的八宝鸭虽略显油腻,但那份饱含亲情的滋味至今难忘。

有趣的是,这个成语在当代有了新的解读维度。王主厨的创新菜"茶香东坡肉",用乌龙茶化解肥腻,既保留传统风味又兼顾健康,堪称"新派甘旨肥浓"的典范。这让我想到,传统文化就像块老茶饼,用新时代的活水冲泡,依然能散发沁人芬芳。

在快节奏的都市生活中,我们不妨以更包容的心态看待饮食选择。办公楼里的健身达人也会在周末约着吃火锅,就像古人既有"粗茶淡饭"的日常,也有"钟鸣鼎食"的欢宴。关键在于找到平衡点——既不错过人间至味,也不辜负健康之约。

下次路过飘香的烧烤摊时,或许可以换个角度欣赏:那升腾的烟火气里,不仅跃动着油脂与香料的狂欢,更承载着市井生活的温度。毕竟生活需要清粥小菜的恬淡,也需要偶尔的"甘旨肥浓"来点亮味蕾记忆。