试院煎茶
蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。
蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。
银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。
（古语云煎水不煎茶。
）君不见昔时李生好客手自煎，贵従活火发新泉。
又不见今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。
我今贫病长苦饥，分无玉碗捧蛾眉。
且学公家作茗饮，砖炉石铫行相随。
不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。
译译文
蟹眼已超过鱼眼睛生，飕飕想作松风鸣。
细长出磨细珠落，眩转绕瓯白雪轻。
银瓶泻汤夸第二，不知道古人煎水意。
（古语说煎水不煎茶。
）你不见过去李先生喜欢客人亲手熬，重视从生活火发新泉。
又不见今天潞公煎茶学习四川，定州花瓷琢红玉。
我现在穷病长饿，分无玉碗捧蛾眉。
并且学习你家做茶喝，砖炉石挑行相随。
不用撑肠撑着肚子文字五千卷，但愿一盆常及睡足太阳升高。
细长出磨细珠落，眩转绕瓯白雪轻。
银瓶泻汤夸第二，不知道古人煎水意。
（古语说煎水不煎茶。
）你不见过去李先生喜欢客人亲手熬，重视从生活火发新泉。
又不见今天潞公煎茶学习四川，定州花瓷琢红玉。
我现在穷病长饿，分无玉碗捧蛾眉。
并且学习你家做茶喝，砖炉石挑行相随。
不用撑肠撑着肚子文字五千卷，但愿一盆常及睡足太阳升高。